• Participate to tasting sessions near Chablis with an œnologist.
  Discover the wines from Yonne.
• Invite an œnologist where you stay, for an "apéro"-tasting.
  

In the heart of wines

You are welcome in Chichée, a few km away from Chablis, in my tasting room.
Discover the different appellations of Chablis or Yonne.
Tasting initiations for all levels.

(2 programs available all through the year)

In the heart of vineyards
and cellars

The understanding of wines starts in the vineyards. I'll drive you in a 2CV.
Discover the terroir, the history and the women and men of the wines of North Burgundy ...
(4 programs available all through the year)

"Apéro"-tasting
at your place

In your Yonne house, B&B or Hotel, in family or with friends, let's organize a wine tasting discovery.

A great opportunity to discover the area around Chablis, Auxerre, Tonnerre...

Professional space

You run a company or you are a travel agency and you want to organize an activity in North Burgundy around wine?
Use my knowledge as an œnologist, coach for Bourgogne wines.
Contact me.

Accomodation

Vous trouverez ici un choix d'hébergements, dans le Chablisien, l'Auxerrois, sans oublier le pays de Guédelon. Hôtels, chambres d'hôtes, gîtes, l'offre est variée.

Restaurants

Trouvez une bonne table, pour associer les vins et la cuisine du terroir. Voici des adresses, sélectionnées pour votre plus grand plaisir.

Good ideas

L'Yonne regorge de châteaux, de parcs, et offre de nombreuses activités. Voici des idées, mais également des artistes, artisans et producteurs de qualité.

Partners

L'union fait la force.
Vous trouverez ici mes principaux partenaires pour une découverte complète de notre belle région.
Un réseau qui s'étoffe au fil du temps.