Témoignages

Éric,

Il y a précisément 5 ans, j'étais venu un dimanche matin avec Françoise participer à votre séance de dégustation. J'étais amoureux de cette femme et triste de notre rupture un an auparavant. C'est pour la séduire à nouveau que j'ai organisé ce week end à Troyes et Chablis. Troyes pour ses oeuvres d'art (cathédrale, musée) et Chablis pour le vin blanc, qu'elle apprécie.

Mon "piège" a parfaitement fonctionné : nous ne nous sommes plus quittés depuis et notre couple est ce que l'on peut appeler un couple nageant dans le bonheur (bon, elle a son caractère hein, mais l'amour permet de passer outre les aspérités de la vie...).

Certes cette matinée où vous nous avez consacré à tous le deux votre attention exclusive n'a pas tout fait ; mais vous êtes pour quelque chose dans le bonheur durable de deux personnes.

Merci, merci, merci !

Et que cela vous porte bonheur à vous en retour.
Visité en février 2016

Une initiation à l’œnologie, à la dégustation et aux vins de cette belle région Chablisienne. Eric Szablowski est passionné, pédagogue, passionnant ! La prestation est réellement généreuse, dans tous les sens du terme !
Visité en février 2016

Cycée B,

Agréable balade en 2ch au cœur des vignes puis enrichissante et conviviale dégustation avec Eric qui sait transmettre sa passion et son savoir avec enthousiasme et simplicité !

Fabien G. Canada,

Nous avons été enchantés par cette visite des terroirs chablisiens, en compagnie d'Eric SZABLOWSKI et de son originale 2cv.
3 heures d'explications captivantes, agrémentées de la dégustation des vins au coeur des vignes baignées de soleil : nous n'aurions pas pu rêver meilleure introduction à l'histoire, la géographie, la fabrication, et tout simplement l'appréciation éclairée de ce vin, présenté dans toute sa diversité, sa richesse et ses subtilités.

Excellente expérience à recommander !

Visité en novembre 2015
asokodes Paris,