Inscription “Au Cœur de Chablis”

Demi-journée découverte du vignoble de Chablis - 3 heures / transport en 2CV

Je vous propose de découvrir un des vignobles les plus réputés. Ce voyage, nous le ferons ensemble à bord de la mythique 2CV.
Le meilleur moyen de comprendre Chablis, c'est d'aller au cœur des vignes.
C'est ainsi que nous commencerons par une lecture de paysage, entrant de plein pied dans la définition du Terroir, si spécifique à la viticulture française.
L'histoire, la géologie, le climat et l'humain seront les thèmes abordés.
Nous irons dans différentes parcelles pour appréhender l'une des notions les plus emblématiques du vignoble : les climats de Bourgogne.
Puis nous passerons à la seconde partie de notre voyage avec la découverte d'un domaine viticole.
Visite des installations, discussion avec le (la) vigneron(ne) et bien sûr nous terminerons autour d'un verre, en dégustant les vins produits au domaine.

Au Coeur de Chablis

Demi-journée découverte du vignoble de Chablis - Transport en 2CV - Durée 3h00 - 70€/personne – jusqu’à 6 participants

Nous vous confirmerons rapidement notre planning

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